Menù

La Pugliese offre una vasta gamma di pietanze, tutte prodotte con ingredienti genuini e con la sapienza maturata in anni di esperienza dai nostri chef. Ecco un esempio di alcune delle pietanze che potrete ordinare

Antipasti

Primi Piatti

Secondi piatti di pesce

Secondi piatti di carne

Menu | Ristorante La Pugliese Altamura

La direzione del ristorante – pizzeria sala ricevimenti “La Pugliese” Vi invita a visitare le nuove sale, realizzate per darvi maggiore confort e un servizio sempre più efficiente.
La cucina del ristorante “La Pugliese” è tipicamente italiana. Prerogativa è offrire ai propri clienti piatti di primi o secondi preparati sempre con ingredienti di stagione e di ottima qualità. Potrete gustare Carne, Pesce, frutti di mare freschissimi, crudi o cotti, preparati alla brace, o sui fornelli, da chef di lunga esperienza. Gli antipasti poi… tanti, non finiscono mai, e le pizze… ce n’è per tutti i gusti. Naturalmente il tutto può essere accompagnato da ottimi vini (la carta è veramente ricca)…
aperto mezzogiorno e sera.

Menu | Ristorante La Pugliese Altamura

Era il 1964, quando il Sig. Tommaso Continisio, animato dalla passione per la buona cucina, decide di aprire un locale poco fuori da Altamura, dove dare a tutti coloro che passavano di li, la possibilità di gustare ottimi piatti, preparati nella più genuina tradizione italiana. Nasce così il ristorante “La Pugliese”.
All’inizio il locale, un pò piccolo, era in grado di offrire pochi coperti ai propri clienti, ma a partire dagli anni ottanta, grazie alla collaborazione dei propri figli, il Signor Tommaso è riuscito a ingrandire la struttura arrivando a poter effettuare circa 300 coperti simultaneamente.
Attualmente il ristorante è gestito solo dai figli, dispone di due sale distinte, che all’occorrenza, con un gioco di pareti a scompara, diventa un unico ambiente.
Il ristorante dispone anche di un ampio giardino all’aperto, dove trascorrere in tranquillità, splendide serate gustando tutto il meglio della cucina italiana.
I fratelli Continisio, che si occupano in prima persona della preparazione delle gustose prelibatezze, sono coadiuvati in sala da personale di lunga esperienza e molto cortese.
Ristorante La Pugliese Altamura | Ristorante, Pizzeria, Sala ricevimenti | Via Corato, c.s. 403 – 70022 Altamura (Ba) Tel 080 314 74 30 – Cel 339 388 04 89
Menu | Ristorante La Pugliese Altamura
Menu | Ristorante La Pugliese Altamura

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